Iberia, American y Delta reajustan sus propuestas gastronómicas

La denominada comida de avión o también menú de aerolínea es una comida servida durante el vuelo a los pasajeros de vuelos comerciales, dichas comidas se preparan de forma especial para ser servidas y forman parte del servicio de cáterin.

Por ello, las aerolíneas se rediseñan para ofrecer a su pasajeros una experiencia única como es el caso de Iberia que reajusto su propuesta gastronómica en vuelos de corto y medio alcance para la clase turista y business. Entre las novedades que ofrecerá está la habilitación de diversos métodos de pago y selección de productos de forma online previo al vuelo. Además, volverán a vender bebidas y snack a bordo.

De su lado, American Airlines ofrecerá el servicio de comida caliente para los pasajeros de clase ejecutiva en viajes de tres horas, los cuales recibirán la opción de un plato principal proteico o vegetariano, un aperitivo, ensalada y postre.

A partir de mayo los clientes podrán solicitar una comida especial vegana, vegetariana, diabética, intolerante al gluten, asiática, hindú, kosher o musulmana, según comunicado.

Asimismo, Delta Airlines comenzará gradualmente a ofrecer el servicio a sus clientes en rutas de 1,500 millas o más, luego se expandirá a rutas seleccionadas de 900 millas o más.

La portavoz de Delta, Emily Cashdan, expresó que la aerolínea espera haber completado el despliegue de comida caliente en todas las rutas de al menos 900 millas para fines de abril.

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